aKu bUaT kUiH rAyO...

HAHAHAHAHA.....

Org dh crite pasal raye yg aku br nk update 

pasal bt kuih raye.Ermmm....lantak la

blog ni aku yg punyerkan. Maklum

le bulan pose ritu byk sgt program kt

opis sampai x sempat nk update blog.

Tahlil,Tadarus, khatam Quran, 
baca yassin, cramah agama,buke pose,

meting pulak tambah lg aktiviti

sampingan bt kuih raye kt

umah kwn di waktu rehat ari jumaat.

Trkojar2 mak!!!

Motif buat kuih raye kali nie sebab

duit bonus tu nk bli perabot.hahaha....

Gigihnyer aku bt kuih raye sebab

nk merealisasikn impianku. hukhuk...

Jadik budget utk kuih raye dh tinggal

sikit. Nk sediakn kuih utk 4 umah tu!!

1. opkos umah tuan tanah.

2. umah MAK aku.

3.umah MAK mertua aku.

4. umah OPAH along(mkcik somi)

5. Pgasuh2 yaya & fayad

Lime tuuuuu.....mak mertua aku siap

tanya tak bg umah jiran cina yg

kiri kanan tu ker?????

AKAK NK JAWAB APA YER.

Fikir2kan...selamat beramal!!!

huhuhu..... 

Kali nie aku dpt buat 4 jenis kuih raye.

1.almond london

2.choc chip

3.konflek

4.biskut Y

Tgk la gmbr yg smpat snap dpt 2 jenis

je yg mase bt 2 jenis lg aku dh x larat

nk snap.Ahli kongsi 6 org ko,

bayangkan brape biji nk kene buat.

Tu pun aku kejap baring, kejap

bangun sambil membuatnye.

 nie bahan2 yg telah di beli

di kedai wah seng dgn nilai

rm30 seorg utk 4 jenis kuih.

sebenarnye byk lg tp x larat 

nk snap.

 periuk nasi pun kami bedal

jdkan bekas adunan.

 nie lak adunan choc chip

yg dh siap.

 gelek2 jgn tak gelek.

nk jugak bg biskut nie cantik,

kita deco dia guna garfu. 

bakar dlm oven

 dh siap, susun dlm bekas

utk sendiri2 punyer.

 nie lak almond london.

coklat masakan utk balut

itu biskut almond.

Ape2pun biskut ktorg mmg 

terbaekkk la sedapnyer.

Sekian crite kuih raye.

BuBuR fAyaD...

Entri aritu psl breakfast fayad
jadik entri kali ni psl lunch fayad.
hehehe....sori la yek coz akk tgh 
syok crite psl solid food fayad ni.
1st step kene bt puri lobak dulu
supaya senang campur je dlm bubur.

memule kite potong ini lobak

bolat2...

 

pastu robus dlm 1-2min. jgn lelame

nt ilang lak rase lobak tu.

 

blend n simpan dlm bekas brtutup.

 

Baki yg kita tak guna simpan terus
dlm d.freezer, bile nk guna br kuarkan.
 

 Eh tetibe lak bubur dh siap.hehe...
Msk bubur campur le lobak tu.
Tu yg kaler bubur jadik oren.
Mase panas2 trus msk dlm bekas.

 Ni la bekas yg aku guna utk isi
bubur fayad. bekas ni blh
tahan panas selama 10 jam jadik
x perlu la pgasuh nk panaskn
bile nk bg fayad mkn. Aku nk
mudahkn keje diorg.

inilah bubur lobak fayad!!!!
Fayad mkn x abispun, slalu yaya
yg tukang abiskn. Pgasuh siap bgtau
kalau fayad x abis mkn, yaya akan
ckp kt fayad " adik nape x mkn,
penat mama msk. Berdosa tau,
Allah marah"huhu.....yaya ank
mama yg sgt bijak!
 

pUrI bUaH 2aN eNcEk fAyAD...

Alhamdulillah anak terunaku telah masuk onam bulan.

Jadiknye mama dengan rasminye akan

menjadi masterchef la.hehehe....

Walaupun papa slalu kata mama msk x sodap 

tp mama tetap masak untuk bagi

anak2 mama makan. Kakak yaya

adalah pengemar no 1 masakan mama.

W/pun kdg2 kakak yaya ngelak2 ckp

dh kenyang bile mama suh mkn.

(pada hal mama tau yaya tak sampai ati 

nk ckp mama msk x sodap.hehe....

 papa sound direct jek takde filter langsung!)

Okeyy jom tgk apa den buat tuk

b.fast fayad. Dulu mase yayapun mama

buat gak mcm ni tp mama x de blog

jadi hanya kita brdua je yg tahu.hehe...

Mule2 mama try buah epal n pear
dulu...buah2 ni kene carik yg btul2
manis bgtau siap2 kt tokeh nk bg 
baby mkn.

Lepas kupas kulit, ptg kecik2
n rebus dgn sdikit air. mama
x de tmpat nk kukus tu yg mama
robus jek.
 

pastu blend smpai betul2
hancur...(kalau dpt blender
yg pensonic steel tu msti lg sodap)
hehehe.....ayat2 brangan.
 

Mskkan kt dlm bekas tomel2 ni
dlm kuantiti yg sdikit utk skali mkn.
Yg gelap skit tu epal, yg cerah
skit tu pear ye kwn2 sekelian.
 

Bile dh sejuk tutup rapat2
 

Labelkan...jgn lupa label ye!

Sama mcm label EBM cume beza
ada tulis epal atau pear.
 

Bekukan dlm deep freezer...
Taraaaaa.....siap!!!!!!!
Ni boleh tahan 1 bulan ye.
Bile nk guna, amik bekas tu
rendam semalaman dlm bekas berisi 
air dlm fridge sehingga cair.
Pastu bg ar kt nuseri.
Aku dh pesan kt pengasuh
kalau nk bg pada Fayad rendam
dlm air suam baru bagi.
Urus sama mcm susu.
Senangkan?????

mAsaK uTk SuAmI..

Sebelum suami g o.station dia ada ckp nk mkn
msk lemak cili padi tam-tam ngan msk asem ging-ging
yg aku buat.Huhhh...penangan air tgn isteri. Jadik aku
ni pun pegi la psr keramat mencarik2 bhn yg di prlukan.
Msk punyer msk smpi peluh2 kt dapur lastly ni la hasilnya.
Jengggg...jejengggg........
Ingin jugak diingatkan supaya tuan/puan tidak ketawa ye
melihat gmbr mskn den ni.huhu....

Ponat den msk tp di sebabkn  cik tam tu byk kuarkan

air msk lomak cili padi den x jadik daaaa....

Aku pun x tau maner silapnyer,sblm ni bt jadik jek.

Makan jo la kotam tu ye bang....

Im sorry.....laki den trkobil2 je mkn coz nk amik

ati isterinye.hehehe.....

Nie lak msk asem daging yg sedang mendidih.

Nasib baik ni yg plg sedap aku bt.huhu......laki den

la ckp.Dh dia sorg je yg penah rase aku bt msk asem nie.

Sbnrnye daun limau guna 3-4 helai je dlm kuah ni
tp aku kene beli smpi rm1. Yg lain2 tu layu di dlm
peti ais.Nt la aku ingat nk tanam pokok limau, pokok kari,
pokok cili,daun bawang dan mcm2 lg kt depan umah. Cuma aku
x pasti bile kan trlaksana.Ahaks....ahaks......

Masak Lemak Cili Padi....

Nie lak mskn kegemaran en.suamiku.

Dia suka sgt mkn msk lemak cili padi nie.

Aku lak malas je nk bt msk lemak ni.

Nk tau naper????

Sebabnyer aku kene tumbuk cili padi itu!!!!!!

Kalau aku yg tumbuk pastinyer dapurku 

di penuhi biji cili padi itu.

Aku dh ckp mesin ngan tumbuk same jek tp

en. suami ckp rase dia brbeza.......

Fuhhhhhh....buek jo la.

Nasib ar dh sign aggrement aku yg 

menurut perintah!

 nampak sedap je kan bile dh mendidih mcm 

samer je kt dlm atiku ini.hehehe......

Aku ckp je tp dlm ati tu ikhlas.

 dh siap....

nie lak udang2an.....

yg besau tu mak dia, yg kecik tu anak dia.hehe....

tp kalau mkn, aku slalu dpt yg kecik sb en suami 

ckp aku alergi tokleh mkn byk2. 

Udang tu pulak kene kopek kulit dia coz en suamiku

x mkn udang yg tak kopek kulit!!!!!!!!

phm2 je la tande seru kt blkg ayat tu.

Lauk Mr B dh siap jadik utk aku lak, aku bt sambal daging.
Aku kureng sikit mkn yg lomak2 nie.

 sedapkan??????
Mcm lg sedap dr yg kt atas tu.

kita zoom lg dekat.
Ya itu dia dagingnyer!!!!!

Masak Asam Daging...

Ni la lauk favorate aku.haha....

Ms zaman skull dulu mak slalu bt msk asam daging nie 

sampai aku muak nk mkn. 

Aku org melaka jd stiap ari mak aku bt msk asam.

Cume beza isi dlm msk asam tu jek.

Kdg2 ikan, kdg2 daging. Bile blk skull tu rasa mcm x de 

slera nk mkn asyik lauk same jek.

Tapi skrg...sebut je msk asam air liur aku dh meleleh 

trkenangkan msk asam mak aku yg sedap tu.

Nie lak gmbar msk asam dr air tgnku khas utk 

santapan suami trcinta.huhu.....

W.pun x sesedap mcm mak aku bt tp 

yg ptg raso tu ado.....

 1. Mak aku ckp dh tumis cili, gaulkan ngan daging yg telah di

rebus.Aku pun gaulkn la.

 2. Mskkan air & air asam secukup rasa.

 3. Dh siap...tp kuah dh separuh periuk sb 

aku asyik merasa jek. hehe.....

Daging yg sedap utk di ratah.....

Nyummmmmmm.....

Sori la ek tepi2 periuk penuh ngan cili.

Tu br namenye msk, kalu piuk tu brsih 

maknenyer beli, masuk piuk n panaskn.hehe....